{"id":9122,"date":"2019-03-27T14:39:18","date_gmt":"2019-03-27T12:39:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.elagproducts.com\/?page_id=9122"},"modified":"2019-04-06T13:36:43","modified_gmt":"2019-04-06T11:36:43","slug":"rezept-hamburger-lemax","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.elagproducts.com\/de\/rezept-hamburger-lemax\/","title":{"rendered":"Rezept | Hamburger"},"content":{"rendered":"

Teile dieses Rezept:<\/h4>
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Hamburger<\/h1>\n

Der LeMax Grill eignet sich besonders f\u00fcr das Grillen von Burger-Patties. Freuen Sie sich auf das perfekte Grillerlebnis!<\/strong><\/h4>\n<\/div>
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Hamburger<\/strong><\/h3>\n

Heizen Sie das LeMax Kochger\u00e4t 10 Minuten lang auf Stufe 11 vor. Mischen Sie die Zutaten ohne das \u00d6l und die Zwiebel. Formen Sie aus der Masse 6 runde Hamburger von ca. 2,5 cm St\u00e4rke. Bestreichen Sie diese mit \u00d6l und legen Sie 2-3 Hamburger auf die eine H\u00e4lfte der Kochfl\u00e4che. Geben Sie ein wenig Butter auf die andere H\u00e4lfte der Glaskeramik-Oberfl\u00e4che und geben Sie einige Zwiebelringe darauf. Garen Sie das Fleisch ca. eine Minute lang bei h\u00f6chster Temperatur, um den Saft im Fleisch einzu-schlie\u00dfen. Wenden Sie dann die Hamburger und Braten Sie die andere Seite, bis das Fleisch zur H\u00e4lfte gar ist. Dann nochmals auf die andere Seite drehen um bis zu Ihrem eigenen Geschmack zu Ende zu braten. Wenden Sie die Zwiebeln mehrmals bis diese goldbraun sind. Die Hamburger Br\u00f6tchen anschlie\u00dfend direkt auf die Kochfl\u00e4che legen, um sie zu toasten. Dann die Hamburger und die Zwiebeln auf die Br\u00f6tchen geben. Ergibt 6 Portionen.<\/p>\n<\/div>

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Zutaten:<\/strong><\/p>\n

1 \u00bd Pfund (750 g) Hackfleisch<\/p>\n

1 \u00bd gestrichenen Teel\u00f6ffel Salz<\/p>\n

1 Teel\u00f6ffel Paprika<\/p>\n

\u00bc Teel\u00f6ffel Pfeffer<\/p>\n

\u00bc Teel\u00f6ffel Knoblauchpulver<\/p>\n

3 Essl\u00f6ffel Sauerrahm<\/p>\n

etwas Pflanzen\u00f6l<\/p>\n

1 gro\u00dfe Zwiebel, zum R\u00f6sten in Scheiben (Ringe) geschnitten<\/p>\n<\/div>

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