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Hier finden Sie interessante Artikel rund ums Kochen, unsere Produkte und ELAG.
25. November 2018
Superfoods – Rezepte, Tipps & Tricks von Deutschlands Foodbloggern
Immer häufiger tauchen exotische Lebensmittel als Zutat in Rezepten auf. Einigen dieser Zutaten werden wundersame Eigenschaften nachrgesagt, sodass man sie gerne als Superfood bezeichnet. Ein sogenanntes Superfood liefert in der Regel von einem bestimmten oder von mehreren Nähr-, Wirk- oder Vitalstoffen eine sehr grosse Menge und meistens deutlich mehr als die üblichen Nahrungsmittel. Weiterlesen…
23. Juli 2018
Welches Öl oder Fett eignet sich am besten für LeMax?
Sei es das Grillen von Steaks oder das Garen von Gemüse. Fett ist ein natürlicher Geschmacksträger. Nur selten möchte der gute Koch auf sein Fett oder Öl verzichten. LeMax ist ein sehr leistungsstarker Grill und erreicht Temperaturen in der Spitze von über 350°C. Aus diesem Grund ist die Wahl des richtigen Fettes bzw. Öls besonders wichtig. Weiterlesen…
5. Januar 2018
Fitness-Salat mit gegrillten Putenstreifen
Fleisch liefert uns wichtiges Eiweiß. Besonders Pute ist fettarm und voller Proteine, wenn angemessen zubereitet wird. Auf dem LeMax kann Fleisch ohne zusätzliches Öl oder Fett zubereitet werde. Damit ist Pute die perfekte Ergänzung zu einem frischem Salat und ideal für gesundheitsbewusste Sportler, die sich kalorienarm ernähren möchten. Weiterlesen…
17. August 2017
Gesunde Pizza – 5 Tipps zur fitten Pizza
Wir alle lieben Pizza! Laut einer Umfrage gaben mehr als 37% der deutschen Befragten Pizza als Ihr Lieblingsessen an. Pizzas lassen sich ganz unterschiedlich und individuell belegen. Kein Wunder, dass die Pizza im deutschen Haushalt so gerne gegessen wird. Weiterlesen…
4. April 2017
Steaks grillen ohne Fett
LeMax eignet sich hervorragend für Steaks. Auf der glaskeramischen Kochfläche gelingt das Grillgut besonders gut ohne Zusatz von Fett. Das Fleisch auf LeMax entfaltet seinen vollen Geschmack. Dank der hohen Temperaturen und der flachen Oberfläche wird der Fleischsaft im Steak eingeschlossen. Das Fleisch bleibt saftig und zart. Weiterlesen…